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材料

乾燥ワカメ...適量

乾燥湯葉...20g

だし汁...1000cc

みそ...適量

刻みミツバ...適量





作り方

1.乾燥ワカメは水でもどし、水気を絞る。

2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらみそを溶き、乾燥湯葉を加える。

3.湯葉が柔らかくなったら、ワカメと刻みミツバを加える。




 

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