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材料
生ワカメ...50g
玉ネギ...1/2個
プチトマト...1パック
刻みネギ...適量
塩コショウ...適量
[スープ]
鶏ガラスープの素...大さじ2
水...1000cc
酒...大さじ4
作り方
1.ワカメは水洗いし、ざく切りにする。
玉ネギは薄切りにする。
プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。
2.鍋に[スープ]を入れて火にかけ、煮立ったら玉ネギを加える。
3.プチトマトを加え、ひと煮立ちしたらワカメ、刻みネギを加え、塩コショウで味を調える。
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